2024/02/25
続チョコ♪
こんばんはふわりです🐏
3連休はいかがお過ごしでしたか?😃
ふわりにも沢山のお客様が来てくださいました❣️
ありがとうございます😊
今日は四日市も気温ぐっと下がって寒い一日でしたが明日は晴れて過ごしやすくなりそうですね♪
前回のブログでお知らせしたチョコ🍫ですが、一旦全てのチョコが完売しましたが再販の希望があり生チョコに関しては再度お作りしました✨
生チョコはサワークリームとキャラメルが入ったほんのり苦い大人向けのお味です😆
おすすめの一品なので是非一度食べてみて下さい♪
明日明後日は定休日です。
また水曜日以降皆様のお越しを心よりお待ちしております^ ^
そして来月も古民家でのイベントも予定しています^ ^
詳細はまた改めてお知らせしますね♪
2024/02/16
チョコ②
一つ前の投稿で紹介したムスカディーヌは写真の1枚目です♪
2枚目は生チョコ🍫
ムスカディーヌは自家製プラリネのガナッシュにオレンジピール・ラム酒漬けレーズンが入ってます^ ^ ちょっとしたおやつにおすすめです♪
焼き菓子も種類が増えたのと紅茶の種類も増えましたのでケーキに合わせて色々な組み合わせでお楽しみ下さい😊
お知らせ
2/18は臨時休業させていただきます。ご不便をおかけしますが宜しくお願いします。
2024/02/16
チョコ①
こんにちは!気温は少し下がりましたが四日市は良いお天気でした☀️
ここ数日せっせとチョコレートを作っておりました🍫
去年はオープンしてすぐという事もあり、少しオーダー頂いていた分しか作れませんでした💦
今年こそは!と意気込んでいたのですがありがたい事に、何を作るか決める前から『おまかせで」とたくさんのオーダーを頂きまして🥹✨
ギリギリになってしまいましたが、お店に並べる分と合わせて夜な夜なせっせせっせ、、、
ショーケースに並べてこちらでもご紹介をと思ったのですが、お店に並べてすぐにお客様の手元に巣立っていきました。
ありがとうございます☺️
バレンタイン以降も作ってとの声も頂いているので現在検討中ですが、ご紹介だけでもさせて下さい🙇♀️
着色料無添加のボンボンショコラです^^
箱入りチョコは
* はちみつレモンキャラメル
* 抹茶
* コーヒー
* 紅茶
* 真珠の塩
* 自家製プラリネ
* フランボワーズ
* バニラの8種
*
* サワークリームとキャラメルのほろ苦生チョコ
* ラム酒漬けレーズン入りムスカディーヌ
ちいさな厨房で1人で作っているので、作れる量にも限界がありますが、予想以上に早くなくなりびっくりしています😳
ラム酒漬けレーズンの入ったムスカディーヌ(粉糖がまぶしてあるお菓子)は
私達も大好きで、昔から自分達が食べる用に毎年作っていたチョコです^ ^
ムスカディーヌは残りわずかですが店頭にございます^ ^
さらにピーカンナッツとアマンドショコラも新たにお作りしました♪どちらもたっぷり入ってておすすめです😆♪
次の投稿につづく→
2024/02/07
紅茶♪
こんばんは🌙四日市はよく晴れて過ごしやすい一日でした🌸
●2月の営業日のご案内です❣️
今週は12日の月曜日も営業します^^
その代わり次の18日の日曜日はお休みとさせていただきますので何卒宜しくお願い致します。
●紅茶のティーバッグの販売をはじめました✨
新しく購入した回転ラックにポストカードやティーバッグを入れて販売します★お越しの際は是非ご覧ください^^
●新作のスイーツも登場しました♪後日改めてご紹介します✨
◉営業時間10:00~18:00
◉定休日 毎週月、火
※2/12営業、2/18休業
◉古民家でのイベント
2/14 14~15時歌とピアノ(無料)
2/22 13~15時桂竹千代落語会(有料 要予約)
素敵な演奏と歌声、落語はどちらもおすすめです♪イートインも可能ですのでお時間ございましたら是非聞きにいらしてください😊
2024/02/01
お陰様で
こんにちは☀️ふわりです🐏
本日2月1日で1周年を迎える事ができました^^'★
これも支えて下さる皆様のお陰です❣️
まだまだ力不足でやりたいのに実現できなかった事や空回りする事も多いですが、
『美味しかった』
の一言に救われ、力をもらいました。
2年目からも少しずつですが、進化しながらケーキやお菓子を作っていけたらと思います。
どうぞ宜しくお願い致します♪
2月1日~4日の間にふわりをご利用の方に焼き菓子とティーバッグのセットのプレゼントがあります🎁
是非お越しください^^
紅茶もとっても美味しくておすすめですので
是非是非味わってみてくださいね♪
因みにティーバッグのパッケージはホール担のスタッフが描いた陽だまりにゃんこ♥
優しい気持ちになる絵でお届けしたいと思っていたら、普段から私達が大好きなにゃんこのへそ天イラストになりました笑