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2024/03/12

最近の一押し

こんにちは!
四日市は朝からずっと雨☔が降っています😣
明日あさっては晴れるみたいですね♪
気温も上がって日中は過ごしやすそうです^ ^

ここのところ、スコーンとサンドイッチのご注文が特に多くてびっくりしています😳
こういうスコーンを探していたの!と嬉しいお言葉もいただきました😊
ふわりとしても何度も試作をして作ったおすすめの焼き菓子ですので沢山の方に食べていただきたいです✨
スコーンはイートインのみの提供です❣️
作り手が1人なのでサンドイッチは余力がある時のみお作りしています。確実に欲しい方はご予約いただけますと幸いです🙇‍♂️

最近の一押し
最近の一押し

2024/03/01

3月♪

今日から3月ですね♪
四日市は今朝晴れていたと思ったら雨が少し降っていました😳
まだまだ寒い日が続きますのでお身体ご自愛ください😌

◉焼き菓子のご案内
丹波の黒豆と宇治抹茶のパウンドケーキを新たに焼きました♪是非ご賞味ください^ ^

◉3月の予定(古民家如意輪庵主催イベント)

3/3 14〜15時 読み聞かせ
3/20 14〜15 にゅうどう雲ライブ
3/29〜31 各日10〜17時 うさと展withマルシェ
※上記のイベントは全て無料となっております。
詳しくは主催者までお問い合わせ下さい^ ^
※ケーキやドリンクのイートイン、テイクアウトは可能ですがイベント中はテイクアウト形式で提供させていただきます。

3月♪
3月♪

2024/02/25

続チョコ♪

こんばんはふわりです🐏
3連休はいかがお過ごしでしたか?😃
ふわりにも沢山のお客様が来てくださいました❣️
ありがとうございます😊

今日は四日市も気温ぐっと下がって寒い一日でしたが明日は晴れて過ごしやすくなりそうですね♪

前回のブログでお知らせしたチョコ🍫ですが、一旦全てのチョコが完売しましたが再販の希望があり生チョコに関しては再度お作りしました✨
生チョコはサワークリームとキャラメルが入ったほんのり苦い大人向けのお味です😆
おすすめの一品なので是非一度食べてみて下さい♪

明日明後日は定休日です。
また水曜日以降皆様のお越しを心よりお待ちしております^ ^
そして来月も古民家でのイベントも予定しています^ ^
詳細はまた改めてお知らせしますね♪

続チョコ♪
続チョコ♪

2024/02/16

チョコ②

一つ前の投稿で紹介したムスカディーヌは写真の1枚目です♪
2枚目は生チョコ🍫

ムスカディーヌは自家製プラリネのガナッシュにオレンジピール・ラム酒漬けレーズンが入ってます^ ^ ちょっとしたおやつにおすすめです♪

焼き菓子も種類が増えたのと紅茶の種類も増えましたのでケーキに合わせて色々な組み合わせでお楽しみ下さい😊

お知らせ
2/18は臨時休業させていただきます。ご不便をおかけしますが宜しくお願いします。

チョコ②
チョコ②

2024/02/16

チョコ①

こんにちは!気温は少し下がりましたが四日市は良いお天気でした☀️
ここ数日せっせとチョコレートを作っておりました🍫
去年はオープンしてすぐという事もあり、少しオーダー頂いていた分しか作れませんでした💦

今年こそは!と意気込んでいたのですがありがたい事に、何を作るか決める前から『おまかせで」とたくさんのオーダーを頂きまして🥹✨
ギリギリになってしまいましたが、お店に並べる分と合わせて夜な夜なせっせせっせ、、、

ショーケースに並べてこちらでもご紹介をと思ったのですが、お店に並べてすぐにお客様の手元に巣立っていきました。
ありがとうございます☺️
バレンタイン以降も作ってとの声も頂いているので現在検討中ですが、ご紹介だけでもさせて下さい🙇‍♀️
着色料無添加のボンボンショコラです^^
箱入りチョコは
* はちみつレモンキャラメル
* 抹茶
* コーヒー
* 紅茶
* 真珠の塩
* 自家製プラリネ
* フランボワーズ
* バニラの8種
* 
* サワークリームとキャラメルのほろ苦生チョコ
* ラム酒漬けレーズン入りムスカディーヌ

ちいさな厨房で1人で作っているので、作れる量にも限界がありますが、予想以上に早くなくなりびっくりしています😳
ラム酒漬けレーズンの入ったムスカディーヌ(粉糖がまぶしてあるお菓子)は
私達も大好きで、昔から自分達が食べる用に毎年作っていたチョコです^ ^
ムスカディーヌは残りわずかですが店頭にございます^ ^

さらにピーカンナッツとアマンドショコラも新たにお作りしました♪どちらもたっぷり入ってておすすめです😆♪

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チョコ①
チョコ①
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