疲れた時やホッとしたい時、何でもない日のおやつに、自分へのご褒美に…
口に入れると甘さが広がり「ふわり」と心が軽くなります。
おひとりでも、ご家族やご友人と囲んででも、日々のちょっとした時間により添えられるような優しいお菓子です。

“ちいさなお菓子屋さん　ふわり”は、古民家『如意輪庵』の中に併設されています。
地域のコミュティの場として、みんなが遊びに来られるようにと作られた古民家です。
普段からさまざまなイベントが行われており、非日常な時間を味わえる愉快で楽しい、風情ある素敵な空間です。
その中にある“ちいさなお菓子屋さん　ふわり”は、古民家風カフェとして人気を集めています。
癒しの和の空間と時間と一緒に、「ふわり」と甘いお菓子を味わっていただければ幸いです。

“ちいさなお菓子屋さん　ふわり”では一つ一つの素材を大事にお菓子を作っています。
その中でも一番こだわりを持っている卵は「日本一のこだわり卵」というブランドを使っています。

この「日本一のこだわり卵は」日本一の看板に偽りのない味をお楽しみ頂ける自慢の逸品で、濃厚なコクと味わい、色み、輝き、どこをとっても、群を抜いています。
この卵を食べて感激した帝国ホテルのシェフが「日本一こだわり卵！」と名付けたほど。
そんな卵や国産バターなどを惜しげもなく使用した、パティシエの素材へのこだわりがつまった、美味しくて「ふわり」としたお菓子と感動を、是非アナタの口で味わってください。