こだわり素材と美味しさをアナタに

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こだわり素材と美味しさをアナタに

シンプルでも美味しい。
アナタも「また食べたくなる」。
心が「ふわり」とする感動の味。

三重県四日市市にある“ちいさなお菓子屋さん ふわり”では、日本有数のブランド卵など素材にこだわり抜いたお菓子をお届けしております。
一部の焼き菓子は温めて食べてもしっとり美味しく、さまざまな食べ方をおすすめしています。

当店イチオシはなんといってもパリパリに焼き上げた自慢のクッキーシューと濃厚なクリームが楽しめるシュークリーム。
店内は古民家カフェのようなゆったり過ごせる雰囲気で、小さなお子様連れのお客様やママ友同士のお客様にも人気です。

ギフトや手土産としてもおすすめですので、お持ち帰りできるスイーツをお探しの方はぜひ四日市の暁学園前から徒歩3分、“ちいさなお菓子屋さん ふわり”へお越しください。

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楽しみ方はさまざま!

四日市の暁学園前駅徒歩すぐのところに店舗を構える古民家カフェ“ちいさなお菓子屋さん ふわり”では、焼き菓子、生菓子、ホールケーキなど豊富な種類のお菓子をご用意しています。
お持ち帰りで人気のケーキなどは、そのままの素材の味をご堪能いただくのも、冷やしてしっとりとした食感をお楽しみいただくのもおすすめ。
ホールケーキはお誕生日や結婚記念日など、大切な日に合わせて特注でご要望を取り入れたデコレーションでお作りいたします。
また、テイクアウトだけでなく古民家カフェとしてイートインの営業もしております。
小さなお子様からご年配の方まで「美味しい!」と笑顔の溢れる自慢のお菓子と店内の温かみ溢れる素敵な空間で是非まったりと。
最近では暁学園などの学生さんにお越しいただく機会も増え、定期的に店内でさまざまなイベントを行っています。
学校帰りにご友人と、休憩時間に職場の方と一緒にフラッと、ママ友との集まりにもぜひお気軽にお立ち寄りください。

楽しみ方はさまざま!

素材にこだわり抜いたお菓子

素材にこだわり抜いたお菓子

“ちいさなお菓子屋さん ふわり”で扱っているお菓子は
新鮮なブランド卵や国産のバターをはじめ、使用する食材にとことんこだわって作り上げた自慢の一品。
できるだけ食品添加物は使わないよう、ペーストなどはお店でイチから手作業で作っているため
コクや風味を良くするためのプラリネも自家製。
小さなお子様連れのご家族様でも安心してお召し上がりいただけます。
素材と味にこだわったシンプルで美味しい、ふわりとやさしいお菓子をアナタに。

sweets

お菓子

素材の味をしっかりと感じるケーキたち。
チョコレート、抹茶などはしっとり濃厚に味わえるように。
果物メインのショートケーキなどは果物の味や香りをより引き出すよう、少しだけマリネしてクリームは甘さ控え目に。
「素朴でシンプル、だけど美味しい」を目指してお作りしております。

フランス菓子をベースに国産バターをたっぷり使用。
クッキーは味を変えるだけではなく、混ぜ方・火の入れ方を変えて全て違う食感で楽しめるように。
コクや風味を良くするためによく使われるプラリネ(ナッツのペースト)は、市販のものではなく自家製にすることで香りもより良く焼き上がります。

当店ではお客様からのご要望を可能な限りお聞きいたします!
こだわり卵を贅沢に使用したケーキを記念日などの大切な日に合わせてデコレーションをしてお渡しいたします。
特注のバラのデコレーションバースデーケーキなど何でもお気軽にご相談ください。

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